Via Brennero, 55/57 51024 Abetone Cutigliano PT (Località Le Regine)
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Linea Convenzionale

L’azienda Montana “Il BAGGIOLO” Abetone , da diversi anni produce trasformando i frutti del sottobosco in squisite confetture o delicate frutta sciroppata, corposi liquori, abboccate grappe, e profumati funghi. Continuiamo la tradizione nata con l’apertura della strada granducale fino dal 1778, quando i frutti selvatici locali incontrarono per la prima volta due ingredienti importantissimi trasportati dai pellegrini di passaggio, quali lo zucchero e l’alcool.

Uniti in svariate formule sono oggi la ricchezza culturale del nostro territorio di montagna Toscana.

A noi spetta ricercare il migliore compromesso degli ingredienti per assecondare il gusto delle persone che si evolve molto in fretta, fino a precorrere i tempi e guidare il mondo dell’alimentazione e del gusto sposandoli con cose buone e naturali.

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